Dieta roślinna najskuteczniej łagodzi objawy COVID-19
W czasopiśmie naukowym „BMJ Nutrition, Prevention & Health” opublikowano wyniki badania, z którego wynika, że spożywanie roślinnych produktów zmniejsza nasilenie i czas trwania objawów COVID-19. To pierwsze badanie poświęcone związkowi między dietą a chorobą wywoływaną przez wirusa SARS-CoV-2. Badacze porównali wzorce żywieniowe 2884 lekarzy i pielęgniarek z dużą ekspozycją na koronawirusa we Francji, Niemczech, Włoszech,
Czytaj więcej