Podstawą zdrowej diety są warzywa i owoce. Z najnowszych danych Eurostatu wynika jednak, że Polacy jedzą ich zdecydowanie mniej niż mieszkańcy większości krajów Europy. Czy jest szansa na zmianę tego trendu? – Mimo że polscy konsumenci wciąż znajdują się w tyle Europy pod względem ilości zjadanych owoców i warzyw, to widzimy, że udział tych produktów
Czytaj więcejSięgamy po nią dla przyjemności, ale też dla pobudzenia. Pomaga nam skupić się na pracy i utrzymać uwagę podczas długiej jazdy samochodem. Popularne mity na temat kawy rodzą jednak obawy o to, że zbyt częste picie tego czarnego napoju może spowodować uszczerbek na naszym zdrowiu. Na pomoc w obaleniu tych mitów spieszą naukowcy, którzy przedstawiają
Czytaj więcejGości na naszych wigilijnych stołach, ale ze względu na właściwości odżywcze i dietetyczne karp powinien na stałe wpisać się w nasze menu. Dlaczego? Zanim ta popularna ryba trafi na nasze stoły, rośnie aż trzy lata, odżywiając się tym, co znajdzie na dnie stawu: zooplanktonem czy opadłymi na dno nasionami roślin nawodnych. Później do jadłospisu karpia
Czytaj więcejMózg to centrum dowodzenia, które stale odbiera i przesyła niezliczone ilości informacji do całego organizmu. Zużywa przy tym aż 20-25 proc. energii dostarczanej z pożywieniem, a jego głównym pokarmem jest glukoza. Nie oznacza to jednak, że spożywanie cukru sprzyja jego pracy. Co zatem jeść, by usprawnić pracę mózgu i tym samym zapewnić sobie maksymalną koncentrację
Czytaj więcejCo roku ogłaszane są wyniki prestiżowego rankingu najskuteczniejszych i najzdrowszych diet według magazynu U.S. News & World Report. W tym roku eksperci bardzo wysoko ocenili fleksitarianizm. Dlaczego? W rankingu specjaliści z zakresu żywienia, leczenia otyłości, cukrzycy i chorób sercowo-naczyniowych przeanalizowali 39 modeli żywieniowych. Oceniali je w kilku różnych kategoriach: najlepsza dieta, najlepsza dieta odchudzająca, najlepsza dieta w
Czytaj więcejSpecjaliści biją na alarm: już 8-10 proc. pacjentów zgłaszających się do lekarza podstawowej opieki zdrowotnej i ponad 30 proc. leczonych w szpitalach jest niedożywionych. Większość z nich stanowią osoby starsze i obciążone schorzeniami neurologicznymi. Do szczególnie zwiększających ryzyko niedożywienia należą choroby Parkinsona i Alzheimera, stwardnienie rozsiane, demencja oraz zespoły otępienne. Według danych raportu Globalnego Obciążenia
Czytaj więcejWiosną budzi się w nas nowa energia i chęć do działania. Chcemy poczuć się komfortowo – lekko i pięknie. A kluczem do niczym nieskrępowanego i dobrego samopoczucia są… zadbane i zdrowe jelita. Coraz dłuższe dni i większa dawka słońca pobudzają nas do snucia planów i ich realizacji. Wiosna to także czas, kiedy puchowe kurtki i
Czytaj więcejEspresso, latte, a może cappuccino? Kawa niejedno ma imię, ale możemy być pewni, że wśród wielu rodzajów, każdy jej miłośnik znajdzie swoją ulubioną. Poza doskonałymi walorami smakowymi dodatkowo pobudza organizm, a także wpływa pozytywnie na pamięć, koncentrację czy poprawę nastroju. Niektórzy uwielbiają ją również za to, że przyspiesza metabolizm, a co za tym idzie –
Czytaj więcejMleko mamy dostarcza dziecku tego, co jest dla niego najważniejsze w pierwszych miesiącach życia. Ten wyjątkowy i jedyny w swoim rodzaju pokarm w pewnym momencie przestaje jednak być wystarczającym źródłem niektórych składników odżywczych. Kiedy rozpocząć rozszerzanie diety? W pierwszych miesiącach życia mleko mamy odpowiada na zapotrzebowanie żywieniowe dziecka. Dostarcza mu odpowiedniej ilości energii oraz składników niezbędnych
Czytaj więcej
