Brakiem czasu tłumaczymy często rezygnację ze zdrowego odżywiania. Tymczasem to, jak jemy, wpływa na nasze samopoczucie, koncentrację w pracy i energię na co dzień. Zobacz, jak w prosty sposób możesz poprawić swoje nawyki żywieniowe na lepsze, a zdaniem specjalistów jest to prostsze, niż myślisz. Błędy, które popełniamy najczęściej – Pomijamy śniadanie, bo rzekomo nie jesteśmy
Czytaj więcejGości na naszych wigilijnych stołach, ale ze względu na właściwości odżywcze i dietetyczne karp powinien na stałe wpisać się w nasze menu. Dlaczego? Zanim ta popularna ryba trafi na nasze stoły, rośnie aż trzy lata, odżywiając się tym, co znajdzie na dnie stawu: zooplanktonem czy opadłymi na dno nasionami roślin nawodnych. Później do jadłospisu karpia
Czytaj więcejSmak jest jednym z najczęściej wymienianych czynników, które decydują o tym, co kupujemy. Coraz więcej ludzi ma świadomość zależności pomiędzy zdrowiem a tym, czym się odżywiają. Troska o własne zdrowie może nas skłonić do zmiany dotychczasowych nawyków żywieniowych. O tym dlaczego warto zmienić nawyki żywieniowe, zanim pojawią się u nas pierwsze objawy choroby dietozależnej, rozmawiamy
Czytaj więcejW domach 51 proc. Polaków przyrządza się domowe przetwory – wynika z badania ośrodka Kantar. Jakie przetwory najczęściej robimy? W co trzecim domu kisimy, w co piątym robimy dżemy, konfitury (21 proc.), kompoty i soki. W co ósmym gospodarstwie domowym (13 proc.) zamrażamy. To najprostsza metoda utrwalania większości owoców i warzyw. Warto o niej pamiętać
Czytaj więcejW czasopiśmie naukowym „BMJ Nutrition, Prevention & Health” opublikowano wyniki badania, z którego wynika, że spożywanie roślinnych produktów zmniejsza nasilenie i czas trwania objawów COVID-19. To pierwsze badanie poświęcone związkowi między dietą a chorobą wywoływaną przez wirusa SARS-CoV-2. Badacze porównali wzorce żywieniowe 2884 lekarzy i pielęgniarek z dużą ekspozycją na koronawirusa we Francji, Niemczech, Włoszech,
Czytaj więcejPóźna wiosna i lato to najlepszy czas na zmianę sposobu odżywiania i budowanie odporności na jesień i zimę. Codzienny jadłospis można bez większego wysiłku wzbogacić sezonowymi owocami i warzywami, które zawierają mnóstwo witamin i minerałów. Jak wynika z badań Kantar, ponad jedna trzecia Polaków chciałaby spożywać częściej świeże warzywa i owoce. Znalazły się one na
Czytaj więcejJak wynika z badań Kantar, w kwietniu, kiedy rozpoczął się sezon na polskie owoce jagodowe, co czwarty (25%) Polak jadł truskawki pochodzące z upraw szklarniowych. Wzrosło również spożycie malin – o 3% w stosunku do marca, kiedy jadło je 16% polskich konsumentów. Wśród warzyw na polskich stołach królowały cebula, marchew i pomidory. Na kolejnych miejscach
Czytaj więcejPrzekonanie o tym, że osoby z nadciśnieniem powinny unikać kawy, należy do najbardziej rozpowszechnionych, ale obalonych już naukowo mitów. Wyniki badań wskazują bowiem, że pomimo czasowego pobudzenia, regularne spożywanie napojów zawierających kofeinę nie prowadzi do zwiększonego ryzyka nadciśnienia. Kawa może zmniejszać ryzyko nadciśnienia Wyniki badań nad związkiem pomiędzy spożywaniem kofeiny a chorowaniem na nadciśnienie, prowadzone
Czytaj więcejMózg to centrum dowodzenia, które stale odbiera i przesyła niezliczone ilości informacji do całego organizmu. Zużywa przy tym aż 20-25 proc. energii dostarczanej z pożywieniem, a jego głównym pokarmem jest glukoza. Nie oznacza to jednak, że spożywanie cukru sprzyja jego pracy. Co zatem jeść, by usprawnić pracę mózgu i tym samym zapewnić sobie maksymalną koncentrację
Czytaj więcej
![Dietoprofilaktyka vs dietoterapia, czyli lepiej zapobiegać niż leczyć [WYWIAD]](https://hb.dfirma.pl/wp-content/uploads/2021/02/zdrowe-przekaski_fot.-Maja-Marklowska-Tomar-scaled.jpg)
