Styl życia

Styl życia

Napoje fermentowane, czyli czym można zastąpić mleko

Dwie szklanki mleka zapewniają 60 proc. dziennego zapotrzebowania organizmu na wapń. Dobrym źródłem tego pierwiastka są również napoje fermentowane — kefir i jogurt. Dlaczego warto sięgać po napoje fermentowane, wyjaśnia Monika Lasoń, inżynier ds. oceny żywności, ekspert Lokalnego Rolnika. Czytaj także: Dietetyk radzi, co jeść, żeby mieć mocne kości – Większość z nas, również dzieci,

Czytaj więcej

Jogurty naturalne. Który z nich jest najlepszy?

Polski Instytut Badań Jakości we współpracy z Wydziałem Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) zbadał osiem najpopularniejszych jogurtów naturalnych zawierających od 2,5 do 3 procent tłuszczu. Testom poddano jogurty o największym udziale w rynku: jogurt naturalny Zott Primo jogurt naturalny Pilos (Lidl) jogurt naturalny Danone polski jogurt naturalny Mlekovita jogurt

Czytaj więcej