Rezygnujesz z białego pieczywa i mięsa? Przeczytaj, co o tym sądzą dietetycy
Na forach internetowych aż roi się od „dobrych rad”. Jeśli ich posłuchasz, z twojego jadłospisu zniknie białe pieczywo i mięso, w odstawkę pójdzie gluten. – Radykalna eliminacja tych produktów nie jest dobrą decyzją – przestrzegają specjaliści od żywienia i zachęcają do korzystania z naukowych źródeł informacji o prawidłowym żywieniu. Bezrefleksyjne demonizowanie glutenu Na początek warto
Czytaj więcej